Ingredientes:
6 Rodajas de calabaza
1 Cebolla
2 Cucharadas de harina
300cm de leche caliente
1 lata de choclo cremoso
queso rallado
jamon
queso cremoso
sal y pimienta
Preparacion:
Cocinar en horno las 6 rodajas de calabaza con un poquito de sal. Preparar una pasta con la cebolla rehogada, el harina, la leche caliente, cocinarla y agregar la lata de choclo cremoso, colocar sal, pimienta y nuez moscada, incorporarle el queso rallado y el jamon, colocar dicha crema sobre las calabazas y fratinarla con rodajitas de queso cremoso.
Calabacines con crema de choclo
Etiquetas: Platos salados
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