Torta de manzana

Ingredientes:

100g de manteca
200g de azucar
3 huevos
ralladura de medio limon
300g de harina leudante
2 manzanas cortadas en duadraditos

Preparacion:

Pisar la manteca. agregar el azucar, colocar los huevos de a uno, incorporar la ralladura de limon y el harina leudante. Una vez todo mezclado colocar los trozos de manzana previamente enharinados, cocinar a fuego lento 1 hora aproximadamente.